這次我們到桃園來覓食啦！
這次受邀來到桃園77文藝町，也就是由桃園文化局將桃園警察局日式宿舍群重新整修，便成一個文創園區!
先來說一下地理位置，我們當天先停在巴黎站前收費停車場。
不過旁邊就有一個停車場瞜!
靠近桃園火車站商圈，還蠻適合姐妹逛街、買東西、吃飯聊天的!
重新打造過後的環境真的很美呢~
入口處就有駐進店家的一些廣告看板。
77文藝町的範圍不大，花點時間來這邊偷閒放空吃個飯，倒是蠻適合的!
裡面都有導覽地圖可以參考
這邊還有祈願牌喔!
這邊的環境真的被規劃的很舒適呢!有些人很明顯是經過而已，也會情不自禁的停下來拍個照!
這次我們要體驗的就是青沐煮雨·人文茶館連名字都好文藝日式~
外面有一棵櫻花樹，而且真的一進來就彷彿進入到另外一個時空，可以徹底享受這種氣氛!
門口的菜單可以讓大家討論一下~其實一開始以為只是簡單的文藝餐廳，因為店名的取意就是青沐(茶)、煮雨(水)，也就是茶水的意思。
所以除了主要的茶飲之外，還有這麼多餐點可以選擇有點意外!
而且很厲害的一點是，入門要脫鞋子，不論是自己的鞋子還是室內拖鞋都是可以放進去鞋櫃殺菌的!
『嗯~真的是有點等級的啊!』朋友摸著下巴說。
▼需要換上室內脫鞋▼
除了點2份主食之外，店員也推薦了一些小點給我們，另外以人文茶館的價位來說，單價其實蠻平價的!
劃好菜單就自行到櫃檯結帳，所以不收服務費喔!
不只收現金，悠遊卡或信用卡也可以付款喔!
特別講一下，我蠻喜歡飲料有標示大小容量的菜單設計，因為我算是水桶，通常都會為了大杯是多大杯苦惱呢!
等餐的過程中來看一下墊內的環境，其實我們一進來就蠻喜歡這種日式建築的氛圍!
而且是用原本的宿舍去改造，保留了原本的日式裝潢，那種木頭元素的樸實風格真的讓人挺放鬆的。
▼邊想著我媽一定會超喜歡這邊，因為她以前就有在茶藝館工作過的▼
座位區算是分成有隔間跟靠窗邊，我還蠻喜歡這樣的分配，有隔間一間大概有3-4張座位區，如果今天相約的朋友人數多，等於是有一個包廂可以享用的概念，當然還是要看當天的客人多不多，我們在12點左右到，還沒有什麼人，但是陸陸續續有客人進，不一會兒我們身邊的座位區就都坐滿了!
那我們就來介紹青沐煮雨的餐點吧!
港式蝦仁炒飯 $150｜老滷豆干 $85
不愧是坐落文藝特區的餐點!炒飯的擺盤好美啊!
這道是店員推薦的，聽說來品嘗過的客人都說，他們的炒飯不油而且粒粒分明!
要把這麼漂亮的炒飯拌一拌還真的是有點捨不得~吃起來真的是像店員推薦的一樣!
會想要嘗試這一道，也是因為我蠻愛吃炒飯的，而且除了蝦仁飽滿之外還有蝦卵呢!
跟港式餐廳相比下，食材跟美味度$150的價格非常可以!
老滷豆干是偏甜的口味，在夏天算是很好的開胃小菜，而且我最喜歡吃多汁的豆干了!
醬汁都有被滷進去豆干內，咬下去的每一口都有噴汁的口感~
肝腸寸斷煲飯 $160
當天我還嚷嚷著太熱了~我怕我沒有食慾!
結果這一道一打開蓋子，我整個食慾大開!
通常都會吃到煲飯做的太乾、米飯內沒有褒飯該有的香氣等狀況，不過這一道可是煲飯該具備的都有呢!
上面還有油蔥醬，趁著熱氣拌均勻，蔥香不斷冒出，光嗅覺上的享受就令人很滿足了!
而且臘腸肝腸都被切成薄片，我更喜歡這樣細細品嘗咀嚼臘腸該有的香氣!
不過這份量真的頗大的喔!
港式胡椒豬肚雞煲湯 $180
如果你沒有吃過煲的軟爛的煲湯，那就更應該要點一次試看看!
先說這一道蠻特別的，喜歡胡椒基底的料理一定要點，湯一入口就是濃郁的胡椒香味，如果怕辣感的朋友應該沒辦法適應。
裡面所有的肉品都被煮到骨肉分離!非常的好咬!重點是沒有在客氣的，都很大一塊呢!
干貝沙茶蘿蔔糕 $85
完全沒有吃過沙茶的蘿蔔糕，果然沒點錯啊!
老實說，我不是一個很愛蘿蔔糕的人，因為戴牙套的時期我吃了快兩年的蘿蔔糕當早餐，所以有點膩了!
會引起我興趣是因為沙茶!
一上菜的時後又免不了一陣狂拍，這邊的擺盤真的是太好拍了!
這樣跟著花瓣一起夾起，夢幻的少女就是要吃花啊!(咦)
鮮桔茶 $170
當然這邊基本的茶飲都是有的，其實店員最推薦的是奶類的飲品，但是我們考量到怕吃不完浪費，而且一杯就有660ML這麼大容量!
於是就改點清爽點的飲品，但這也是給自己一個藉口，下次要來純吃點心，喝奶茶啊~
黃金煉乳捲 $60
這種誘人的點心，又只賣60元，怎麼可以不點呢!
如果你是喜歡吃酥脆口感、有小朋友一起來的話，超推薦這一道的!
外皮真的炸得非常酥脆，裡面卻是柔軟蓬鬆的口感，而且沾的煉乳跟花生粉一起吃，整個人幸福到不行啊!
拉拉山蜜香紅茶 $250(可回沖)
日本鑄鐵壺系列我會推薦給愛喝茶(像我媽)，多人以上可以點，雖然當天我們是兩人前往，但是我偏愛喝這種茶葉泡出來，熱呼呼的茶飲!
老實說在現代的人文茶館很少可以有這種道地的熱茶可以品嘗，而且多達六種可以挑選品嘗，從店家有擺飾出來的茶罐，看的出來都是有一定等極的高等茶葉!
以上就是這次的體驗瞜~整體感覺從一進入道文藝特區，就讓人非常的舒適放鬆，而且店家的服務也都很親切，店員隨時都會注意客人的需求，還不收服務費，價格也都非常的親民!
｜店家資訊｜
FB粉絲團：青沐煮雨．人文茶館
地址：桃園市中正路77巷7號
電話：03-3321577
營業時間：11:00 ~ 21:00 (週一公休)
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